因为薏米红豆南瓜粥的功效主要是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季以及体内湿气较重的人食用,是祛湿健脾的食物,因此,是可以吃得。
尤其是薏米,又称“薏苡仁《神农本草经》将其列为上品,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,久服可以轻身益气。