根据您的描述,紫薯喝牛奶最好不要一起吃,因为紫薯中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维,而牛奶中则含有大量的蛋白质和钙元素,一起吃的话很有可能会导致紫薯、牛奶中的营养不能很好的被身体吸收,所以最好是分开食用。