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患者提问
请问木耳生吃好吗?或者用热水烫
请问木耳生吃好吗?或者用热水烫一下在吃好吗?
提问时间:2020-03-23 17:50
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:木耳一般不要生吃,即使热水烫一下再吃也不是很理想的方法。最好还是炒熟以后再吃比较好。意见建议:生吃木耳口感比较差,而且木耳的营养成分无法充分吸收,对食物是一种浪费。
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