鱼肉营养丰富,食用后能提供人体所需的蛋白质。与畜肉相比,鱼类脂肪含量较低,适量吃鱼可以预防高血压、高血脂、血糖等疾病,鱼油中还含有丰富的维他命a和维他命d,尤其是鱼肉的肝脏含量最多,鱼类还含有水溶性维他命b6、b12、盐酸烟碱酸和生物素,适量食用鱼还可以促进大脑发育、增强智力、补钙。
鱼肉最好适量食用,如果过量食用鱼肉再饮酒,易引起痛风。不经常大量推荐食用。我们建议你在日常生活中,饮食要清淡,多吃一些新鲜的蔬菜和水果。