您所述的长期咳嗽和咽喉发痒,多是由于机体的肺阴虚和肺气虚及感受风邪所致的局部气机不畅所致的。对于您的情况,是可以去找个专业中医大夫具体的给您辨证论治的调理下咳嗽的情况,不要随意的服用些消炎药和下火的药物治疗,平时要多注意休息,不要熬夜。
少吃辛辣刺激食物。希望此建议对您有所帮助。也祝您早日康复!