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医生回答
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1,水必须完全煮沸,不要使用电热水瓶热水,因其未达沸点或煮沸时间不够.
2,冲泡开水必须调至适当的温度,并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可.因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收.另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏.
3,不要用纯净水或矿泉水冲奶粉.纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而矿泉水由于本身矿物质含量比较多,且复杂.目前家庭用自来水都经过了科学的处理,质量符合标准,自来水煮沸后,放凉至40℃左右,再用来冲奶粉就可以了.
4,冲调的奶粉量及水量必须按罐上指示冲泡,奶水浓度过浓或过稀,皆会影响宝宝的健康.浓度不能过高.奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释.如果奶粉浓度过高,幼儿饮用后,会使血管壁压力增加,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受,甚至发生肾功能衰竭.奶粉冲得太稀也不行,则会导致蛋白质含量不足,同样也会引起营养不良.
5,泡好的奶粉在未吃过的情况下,常温存放不能超过2小时.不要放温奶器,暖奶器里的温度高过常温的,若放在冰箱冷藏,则不能超过24小时.若吃过了,有剩的,则应丢弃,不能再吃的.
6,冲调好的奶粉不能再煮沸,会使蛋白质,维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值.宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣.
7,与其他辅助食品一起食用.这样不仅丰富婴幼儿饮食口味,同时还可以吸收它类食物中的营养。
