山楂干中含有丰富维生素c和大量的胡萝卜素,泡水喝以后能把这些营养尽快吸收,可以阻止人体内自由基生成,并能加快人体内过氧化脂质代谢能在增强人体免疫功能的同时起到明显美容作用。
山楂干中含有的酸性成分,还能加快人体内脂肪的分解与代谢,能抑制人体对脂肪吸收,泡水喝能减肥瘦身预防肥胖。