健康指导:用热水浸泡以后,会导致苹果的一些水溶性的维生素遭到破坏,导致营养素的减少。但是大体还是存在的。补充水果的作用主要是吸取其中的维生素、膳食纤维、果糖、有机酸等。
但是过量的食用水果是不利于减肥的,摄入大量的果糖也会造成肥胖。