皮肤白斑可以吃甲鱼。甲鱼富含蛋白质、氨基酸、必需脂肪酸、维生素D、钙、锌、硒和某些功效成分,可以用于因疾病治疗而引起的虚弱、贫血、白细胞减少等,甲鱼汤具有非常好的滋阴补虚劳的功效,各类人群都可以吃,再加上皮肤白斑人群和饮食无关,所以可以吃甲鱼