空腹喝牛奶,各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻;
正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶;不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易导致腹泻;二是因为通过胃肠道的时间太快,吸收的效率不高;
尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。