踝关节扭伤的饮食调理:患者宜多吃含蛋白质,矿物质高的食物,如鸡蛋,大豆,牛奶,鱼肉,鸡肉等。每天多吃新鲜的水果蔬菜,如白菜,胡萝卜,西红柿,香蕉等。
这些食物有丰富的营养,和人体所需的五类营养物质,对病人的康复有较好的作用。