酒精性肝硬化病人合理饮食起着辅助治疗的作用,通过对酒精性肝硬化病人进行饮食调整,对病人的治疗有相当明显的帮助作用,所以酒精性肝硬化病人,需要做到滴酒不沾。
在饮食上要注意低脂、低盐、低胆固醇饮食,要保证营养均衡,适量的多吃蔬菜和水果,忌食辛辣、冰冷等刺激性食物,以免刺激肝脏而导致病情加重。