高血压脑出血不宜多吃蚕豆。高血压脑出血建议患者在饮食方面要低盐、低脂、低胆固醇饮食,避免食用过于太腻性的食物,避免食用腌制烟熏类的食物等。
可以选择食用一些芹菜、芒果、黑木耳等具有调节血脂、胆固醇作用的食物。要避免吸烟饮酒等。蚕豆属于坚果类的食物,含有的油脂含量是比较高的,所以不建议过多的食用。