绿豆属性寒食物,平时喝可以消暑止渴;由于它有利尿下气的作用,所以食物或药物中毒也可以服用,能起到排清体内毒素的作用。
大多数人喝了没有什么副作用,但体质虚寒者慎用;又由于绿豆有排毒功效,所以正在服用中药的人也尽量不要服用。