咽喉炎可以吃蛋白质粉。蛋白粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
具有恢复身体机能、提高机体免疫力、促进伤口愈合的作用。咽喉炎患者宜多食富含优质蛋白质的食物,增强身体抵抗力。蛋白质粉可以食用。