餐后2小时血糖的正常值是有一个比较恒定的健康数值,一旦这个数值超过了正常值对人体的健康是有害的,餐后2小时血糖正常值一般是小于等于7.8毫摩每升,在餐后3小时血糖就开始恢复到了正常的水平,如果在餐后2小时血糖的值偏高就要注意饮食,不要吃太甜的食物。