你好:蛋白质促进多巴胺及去甲肾上腺素的制造,因而提高警觉性。吃含必需脂肪酸和糖类的蛋白质能增加警觉性,鲑鱼及白鱼都是好的来源。
用全麦面包作的火鸡肉三明治即是一种好的综合品:火鸡肉富含蛋白质及色胺酸,而全麦面包提供复合糖类(即多糖)。避免富含饱和脂肪的食物;
猪肉或油炸食物,例如汉堡、薯条,会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。