高胰岛素血症可以吃韭菜。原因说明,韭菜含多种维生素,矿物质,生物活性成分,含硫化合物,具有降血脂的功效,韭菜性温,味道辛辣,具有温肾壮阳的功效,俗称起阳草;
韭菜纤维素含量很丰富,也有通肠润便的功效;高胰岛素血症要控制脂肪的摄入,减少粮的摄入量,控制体重不要超重,多吃纤维素高的果蔬