速看 亚麻籽油能直接喝吗,老年人每天吃多少为宜?
问题分析:你好,亚麻籽油中含有α-亚麻酸,它是人体必需脂肪酸,有抗肿瘤, 抗血栓, 降血脂, 营养脑细胞, 调节植物神经等作用。亚麻籽中含有大量多糖,有抗肿瘤 ,抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用。亚麻籽油中还含有VE, 是一种强有效的自由基清除剂, 有延缓衰老和抗氧化的作用,另外还含有多种矿物质和微量元素,如钾、锌等。意见建议:亚麻籽油可直接饮用或与其它食品凉拌食用,避免高温加热,老年人每天摄入的亚麻籽油在2-6小食勺比较适量,亚麻籽油最好与清淡的蔬菜搭配,或煲汤时也可以滴入,都有很好的保健作用。