脑梗死可以吃萝卜。古有俗语冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,可见萝卜是营养价值和药用价值相当高的蔬菜之一,经常食用萝卜还能开胃助消化,但是萝卜不宜和人参同时,患有脾胃虚寒的人不宜多吃,脑梗死的患者可以食用萝卜。