医生回答
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你好,空腹血糖若在6.17mmol/L以适当吃些低糖水果,若空腹血糖在7mmol/L以上建议避免有糖水果高血糖的几个最常用的妙方一,三七汽锅鸡23斤重的子母鸡1只,宰后洗净去内脏,在腹腔内填入三七根约1020克,用汽锅蒸1小时以上,佐膳.二,三七肉汤鸡汤或排骨汤,每斤汤量加入三七粉23克共煮,饭前随决饮用.三,三七茶水用三七花泡水,是三高极品.以上三方：具有保护心脏,显著提高心肌供氧能力,软化血管,改善心肌微循环,增加冠脉流量,防止心肌缺血；抗心率失常,抑制动脉硬化；降血压,降血脂,降低胆固醇,双向调节血糖等药理作用.用于预防,治疗心脑血管方面的疾病；对冠心病,心绞痛,动脉硬化,脑血栓,高血压,高血脂,高血糖,等疾病,有显著疗效；并有消炎,止血,止痛,提高肌体免疫能力,抗肿瘤作用.四,红酒洋葱原料：红葡萄酒1瓶（1000克）,洋葱一个（拳头大小为宜）制法：洋葱切碎后置于红葡萄酒内浸泡,搁置一周.口服：每日小酌70克（不超过2两）[编辑本段]高血糖的饮食方向要根据病人的营养状况,体重,年龄,性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内.一般情况下,每日摄入热量在15001800千卡,胖人宜减少到12001500千卡.其中碳水化合物占总热量60％左右,相当于主食300—400克.粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人.膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收,有利于平衡血糖.因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜.水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食.可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充.防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快.食物中必须控制胆固醇含量,一般不超过300毫克／日,相当于每日一个鸡蛋.少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物.糖尿病人还易并发肾功能不全,要经常检查尿蛋白.高血糖的饮食注意事项
1,主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.
2,血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好；另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.
3,在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
4,禁用食物有：白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.
5,富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入.
6,蛋黄和动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.
7,水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖
