胆结石能吃什么酸的东西能不能吃平时要注意什么

问题分析：您好，胆结石是可以吃酸的食物的，如西红柿、橘子、橙子等。还要多吃些含维生素丰富的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等。

要多吃些能促进胆汁分泌和松弛道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

意见建议：忌烟、酒、咖啡和刺激性食物等。忌吃含胆固醇较高的食物，如动物心、脑、肝、蛋黄、松花蛋、巧克力等。忌吃高脂肪食物，如肥肉、猪油、煎炸的食品，油多的糕点尽量少吃，因为过多的脂肪会引起胆囊收缩，导致疼痛。

忌暴饮暴食，因为会促使胆汁大量分泌，胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛。