肺癌病人可以吃西红柿,大量研究发现,番茄红素能够有效地预防和治疗前肺癌。番茄在美国很早就被列为抗癌食物,因为富含“番茄红素。
番茄红素含量越高。其次,番茄炒熟了吃。最后,一些番茄制品像番茄汁、番茄汤、番茄酱有较高的吸收率。