测尿酸需要空腹。因为尿酸是核蛋白和核酸中嘌呤的代谢产物,既可以来自体内代谢产生,也可以来自食物中的嘌呤分解代谢,如果进食的食物中含有嘌呤较高,如豆芽,动物肝脏,鱼类,紫菜,香菇等,可以严重的影响检测的结果。