百草枯中毒可以吃西红柿。番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、夜盲症和近视眼者食用。
百草枯中毒建议饮食多以清淡为主,减少辛辣刺激油腻的食物,多食用新鲜的蔬菜水果,补充充足的维生素。