速看 吃四季豆中毒会发热吗
病情分析: 您好,因个体差异,食用四季豆中毒偶有体温升高情况。四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至数小时,一般不超过5小时。主要症状表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状,同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时可伴四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。病程一般为数小时或1- 2天,可采用必要的对症治疗,愈后良好。若中毒较深,则需送医院治疗。意见建议:建议四季豆最好是用红烧的办法使之充分熟透,破坏其所含的毒素,要凉拌的话也要将其煮的熟透。切记食用四季豆一定要充分加热使其彻底熟透后在食用!望我的回答能帮助到您。祝您健康!