一般出芽土豆或者是未成熟的青土豆会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,这种情况你可以适当的多喝点水,只要加快体内的代谢就好,而不要乱用药物或者是别的什么,注意不要太担心,一般是没有问题的。
指导意见建议你去医院检查,你的症状比较明显,如果你觉得现在并无异常,就多吃点食物加快体内代谢尽量排除毒素。