通过您的描述,您的家人的情况不除外是脑梗死加重影响了进食中枢,或者出现了并发症导致疾病加重,不能进食,需要及时到医院治疗。
建议您及时带家人到正规医院的内科就诊,行头颅核磁共振检查以及其他相关检查,明确诊断后及时治疗,最好不要盲目用药,如果患者出现低蛋白血症,可以静点白蛋白,同时还要维持水电解质平衡,防止并发症的发生