食管破裂可以吃甲鱼。食管破裂需要手术修补,术后需要让食管和消化道充分休息,所以术后初期建议禁食并以肠外营养(静脉注射)提供营养,以促进食管的恢复,随着恢复可以逐步进行流质、半流质和松软食物饮食,甲鱼是养胃的,而且富含蛋白质等,可以促进术后食管复原,在可以进食后可以喝些甲鱼汤