嗓子发炎不能喝咖啡。嗓子发炎与感染、饮酒刺激饮食、情绪等多种因素有关。建议局部可用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液、淡盐水漱口,各种含片含服。
金嗓利咽丸、乐频清口服等。吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等,有利于咽炎损伤部位的修复。