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患者提问
香油和酸菜一起吃会中毒吗
提问时间:2020-06-17 04:10
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:您好,两者没有食物性质相斥,不会引起中毒!但是酸菜中的亚硝酸盐较高,建议您选择腌制时间较长的,不要选择两三个月新鲜的酸菜,其中亚硝酸盐含量较多,容易引起中毒!注意多清洗!希望对您有帮助!
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