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医生回答
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慢性肝炎不宜多吃蒜苔。蒜苔建议最好少吃，有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。建议患者日常饮食应该以清淡为主。肝炎患者要适量进食高蛋白食物，促进肝细胞的再生和修复，比如：牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。
避免食用罐头食品、油炸及油煎食品、辛辣有刺激性食物以及高糖食品等，避免加重肝脏代谢及解毒能力的负担，影响肝炎的康复。
多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足的维生素和微量元素。
