肠癌可以吃黑豆。增加高纤维类食物,如:蔬菜、谷类、水果与足够水分,以促进肠道蠕动,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不消化食物。黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,且含有植物性固醇,可促进血液中胆固醇的代谢,加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。