可根据帕金森病人的年龄、活动量给予足够的总热量,膳食中注意满足糖、蛋白质的充分供应,以植物油为主,少进动物脂肪。
适量进食海鲜类,能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有利于防止动脉粥样硬化;多食新鲜蔬菜和水果,能够提供多种维生素,并能促进肠蠕动,防治大便秘结。
病人出汗多,应注意补充水分。