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患者提问
孩子能吃罐头鱼吗?
提问时间:2020-04-23 02:36
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
加工罐头时候加入了大量的保鲜调味用的化学药物,部分药物成分与组织胺反应使组织胺水解或者变性,从而无法与抗体反应.鱼罐头建议还是少吃```含硝酸盐对身体不好
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