胃出血，到医院检查呈阳性。

胃是用来储存食物的,在里面经过初加工后,由大肠经过十二指肠后,由十二指肠吸收营养,胃切除后只能进食经过加工后的食物,只要十二指肠还在,人就可以吸收营养,可以生存。

一般不会100%切除的,手术后先是流汁,然后根据恢复的情况,转换为半流汁,再渐渐恢复正常饮食,只是需要根据切除的面积,控制好食量.全切除的话,只能靠输营养液维持生命。