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医生回答
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玉米油富含人体必须的维生素Ｅ和不饱和脂肪酸,含量达８０％以上,主要为亚油酸和油酸,其中亚油酸占油脂总量的５０％以上.亚油酸是人体自身不能合成的必须脂肪酸,它具有降低人体胆固醇,降血压,软化血管,增加人体肌肉和心脏,心血管系统的机能,预防和改善动脉硬化,减少心脏病发生等作用,并且还可以缓解人体前列腺病症的发作和皮炎的发生.玉米油是以玉米胚芽为原料,经过脱酸,脱胶,脱臭,脱色,脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油,由于亚油酸含量高的重要作用,长期食用对高血压,肥胖症,高血脂,糖尿病,冠心病等患者有益.在欧美国家,玉米油被作为一种高级食用油而广泛食用,享有“健康油”,“放心油”,“长寿油”等美称.中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在我国食用油家族中却处于弱势地位,专家称,玉米油含有的特殊营养成分,可对心脑血管患者起到保健作用.玉米油以富含维生素E为主要特色.常吃不仅能美容,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可防治动脉硬化及冠心病.目前,尚未听说吃玉米油会发生中毒事件.你有什么症状么,建议到医院相关科室检查以排除其他疾病所导致你现在的不适!
