你好,建议
1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。
3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
4、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成 分,尤其是维生素c的含量高居各种瓜类之首。糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤 洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、小扁豆:含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。