限制蛋白饮食:减少摄入蛋白质能使血尿素氮水平下降,尿毒症症状减轻,还有利于降低血磷和减轻酸中毒.在高热量的前提下,每天给予0.6g/kg的蛋白质,大多数患者可以满足机体的基本需要,而不致于发射发生蛋白质营养不良.蛋白质的摄入量应该根据GFR做适当的调整,建议与经治医师联系确定.但在限制蛋白质摄入的同时应注意防止营养不良的发生.富含必须氨基酸的蛋白质是如鸡蛋,鱼,瘦肉和牛奶等,富含植物蛋白的食物如花生及其制品等,为了限制植物蛋白的摄入可部分采用麦淀粉做主食,以代替大米面粉等。