吃冬枣是不会引起上火的,冬枣属于中性水果,它富含较多的维生素C,营养极其丰富。在食用冬枣时,最好在盐水中浸泡去除表面的残留农药。
便秘、腹胀的人不适合吃冬枣,因为冬枣很甜腻、不易消化,容易加重患者的症状。另外,冬枣含糖量极高,对于糖尿病患者不宜多吃,很容易造成血糖升高。