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患者提问
隔夜土豆丝抄的可以吃吗?
提问时间:2020-03-16 22:37
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
问题分析:你好! 隔夜的蔬菜即使可以吃也尽量不吃为好,因为蔬菜煮熟后放置过久由环境的作用难免成分改变和发生质变等情况。
意见建议:因此不要养成隔夜蔬菜继续食用的习惯,注意讲究饮食卫生
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