问题分析:你好,全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。
意见建议:全麦食品是一个营养价值比较高的食物,但加上糖以后,用来作为减肥食品就不合适了,最好不加糖。