莴笋的嘌呤含量比较低,每100克莴笋里面含有324毫克的嘌呤,所以它不会影响到痛风,而且不会提高嘌呤。莴笋也是很清淡的食物,如果得了痛风,适当的吃一些莴笋,还可以控制病情。
莴笋也有减肥的作用,如果现在需要减肥控制体重的话,莴笋无疑是最好的选择。