胃溃疡出血不可以吃大蒜。胃溃疡出血的患者是不建议食用大蒜的,大蒜具有一定的辛辣性食欲刺激的食物。胃溃疡出血的患者建议在饮食方面要格外注意,饮食清淡易于消化为主,建议食用一些牛奶、燕麦粥、鸡蛋羹等流食或者半流食。
饮食要规律。避免食用辛辣刺激性的食物,避免饮酒等。