喉癌饮食护理对患者的康复十分重要。饮食护理有很多的注意事项。饮食宜富含营养,易消化,特别要提供足够的蛋白质和维生素,食物宜多样化,并注意色、香、味、形,以增进患者食欲;饮食宜清淡,避免吃油腻的食物。
可以增加一些开胃的食品,引起患者食欲少量多餐。饮食宜清淡,应选用有抗感染、抗溃疡作用的食品,如罗汉果、蜜、猪皮、泥螺、菠菜、苦瓜等。
对症选用下列食品:声音嘶哑、萝卜、白果、苡仁、梅等;吞咽困难,杏仁、桃仁、百合等;咯血,藕粉、金针菜等。