病情分析: 高血压患者饮食应该注意一下几点。一餐之进食量宜少,一天之总热量应限制。每餐求七分饱即可,一天之三餐饮食量,应求平均为宜。
意见建议:肉类尽量用瘦肉部份,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,热量高,造成动脉硬化。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物。
烹调宜采用植物油,避免动物油。摄取均衡的饮食。如蔬菜、水果、油脂类,避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。多摄取含高纤维的食物以防便秘。
避免摄取高胆固醇食物。经常食用降低血脂的食物 如香菇、大蒜,多吃鱼、大豆及其制品。多食富含钾镁碘锌的食物如柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄。