腰椎间盘突出可以吃螺蛳。低盐饮食,每日可用食盐不超过6克。不吃陈旧变质,刺激性的食物,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食物等。螺蛳含蛋白质、脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、硫胺素、核黄素,维生素A、B
1、B
2、镁、钾、氯、钠等,能够提高免疫力,可以适量服用