医生回答
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宝妈，不必担心。有的宝宝不爱吃菜，愁坏了妈妈。于是有的妈妈就买来一些婴幼儿用的维生素等各种补品，有的妈妈时不时给宝宝吃一些小中药以用来开胃健脾，还有一些妈妈用水果来补偿宝宝不吃菜而少摄入的维生素。
其实这些做法都无法完全代替蔬菜的作用。这个阶段的宝宝发育较快，宝宝对营养的需求也增多，因此在增加辅食的量和次数的同时，要注意各种营养的均衡，保证宝宝辅食的营养丰富。
要注意四类食物的摄入：第一类：谷物，面包、米粥、面、薯类、饼干、烤馒头片、烤面包片等；第二类：鸡蛋、鸡肉、鱼类、豆腐等；
第三类：蔬菜、水果，蔬菜和水果富含维生素和矿物质，可以鲜果汁、蔬菜水、苹果泥、胡萝卜泥、香蕉泥、碎菜等方式摄入其所含营养；
第四类：黄油、人造乳酪、植物油可以掺和在粥里或防御菜汤中，可以加些海藻类食物（紫菜、裙带菜）。蔬菜是宝宝生长发育过程中不可缺少的食物，因此给宝宝吃的蔬菜品种尽量多些，以摄取各种不同的营养元素，如西葫芦、茄子、胡萝卜、小油菜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
宝宝现在的大部分牙齿已经长出，消化功能增强，此时给宝宝添加的蔬菜可由菜泥改为碎菜的形式。喂蔬菜与哺母乳要相隔12小时，以免互相影响。
宝宝如有一两次不肯吃，不能就此断定他不爱吃蔬菜，隔一天可再试试。宝宝吃蔬菜后，粪便中排出一些菜片碎屑是常见的，并非不消化现象。
部分的青菜、水果有特殊的颜色，如紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、樱桃等，过于鲜艳的色彩也可能会引起宝宝的恐惧。妈妈们可用小朋友可以接受的方式来教育，如可告诉宝宝：吃了红色的菜菜和水果，就会像***一样有着红扑扑、漂亮的脸蛋。
大部分的小朋友可能无法接受太酸的水果，可将水果放的较熟后再吃。也可以试试混合甜的水果、加些沙拉酱打成果汁（不滤渣），或做成果冻及其他宝宝喜欢的形状来吸引小朋友尝试。
