喝红酒的好处,能够预防动脉硬化。葡萄皮中含有抗氧化物质多酚,在制成红酒之后,还有大量的多酚保存在红酒中。而多酚对于降低心血管疾病发生几率,预防动脉硬化都具有很明显的疗效。
而预防动脉硬化是预防脑中风、心脏病的根本。