红皮病可以喝绿豆汤。绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热解毒、止渴消暑的功效。红皮病患者是可以食用的,建议红皮病患者在饮食上多吃一些蔬菜,水果,肉类,豆制品,蛋类,奶制品等食物,来保证身体的营养供应,少吃辛辣刺激的食物。